В нём присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в хорошем для организма человека соотношении - 1:4.
Масло удивительно вкусное и полезное. Настоящее сыродавленное масло грецкого ореха нашло ярчайшее применение в кулинарии, косметологии и лечебных целях. Практически не имеет противопоказаний. Содержащиеся в масле вещества улучшают состояние сосудов головного мозга, а также насыщают полезными веществами его клетки, что благотворно сказывается на умственной деятельности в целом.
Польза масла грецкого ореха для здоровых людей заключается в его профилактических свойствах: · укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость к простудам и инфекциям, к радиационному воздействию; · обладает антиоксидантным эффектом, выводит радионуклиды из организма; · предупреждает развитие атеросклеротических отложений в сосудах; · улучшает обменные процессы; · улучшает состояние печени; · улучшает пищеварение.
Лечебные свойства масла грецкого ореха разнообразны и позволяют применять его с терапевтической целью при различных болезнях: · сахароснижающие свойства масла полезны при диабете и для людей, страдающих ожирением; · масло снижает холестерин и подходит для лечения атеросклероза; · способность восстанавливать слизистую ЖКТ используется для лечения язвенных процессов в стадии ремиссии, колитов; · употребление масла грецких орехов облегчает отхождение мокроты, способствует ее разжижению при бронхитах, астме и туберкулезе; · нормализует гиперфункцию щитовидной железы.