Сыродавленное кунжутное масло имеет выраженный аромат семян кунжута и обладает приятным вкусом, насыщено природными антиоксидантами, один из которых - сезамол.
Важным питательным веществом, имеющим значительное содержание в кунжутном масле, является витамин К.
Кунжутное масло богато олеиновой и линолевой кислотами, которые вместе составляют 85% от общего количества жирных кислот.
Ещё одна важная характеристика кунжутного масла – большое количество кальция.
Масло нейтрализует повышенную кислотность желудочного сока и «успокаивает» ЖКТ. Фосфолипиды стимулируют работу желчевыводящих путей, восстанавливают печень на клеточном уровне.